2013年4月18日星期四

疯狂做小点心记

今天心血来潮,
没做工,也没学车。
就和朋友一起做做小点心。
我们在五个小时里面竟然做了3样小点心。
平时我在家可没试过呢...
第一次那么疯狂。


我们先做焦糖奶蛋布丁
在做的过程有出错。
那就是在做焦糖时因为过度的煮而结晶了。(= =")
闹出了不少笑话。

蒸出来的布丁看起来很嫩滑。
不过,没吃过布丁的我受不了鸡蛋这怪味。(T_T)
结果我朋友一人把布丁搞定!(嘿嘿)
她竟然也顶不顺鸡蛋味,我还以为她喜欢吃......(布丁食谱由她提供)
她只好用酸柑汁来盖过那浓浓的鸡蛋味。


看起来怪怪的鸡蛋布丁 。

像豆腐花般的布丁。

朋友的胜利手势与焦糖奶蛋布丁。

我们接下来做巧克力饼干
我们不小心把第一批的饼干给弄焦了,好苦好黑。
过后就得到教训要乖乖的呆在厨房等候,免得又再烤焦了!

出炉的模样。

味道不错哦!

赞哦!
最后一道——松饼!



从头到尾都是我朋友Jolene在煎松饼,呵呵。
功夫不错嘛。
松饼非常适合当早餐。
拿来配水果酱很好吃。
趁热吃更好吃啦!

不过,最后都是我吃很多。(贪吃?)
因为,她竟然没把她吃完或打包就给我回家了!
吃肥我啊?!

做得汗流浃背,身体黏黏的,很不舒服啊。
还有,很累啊!!
终于把黄油给用完了。
砂糖也快完了。
要去添货了咯。


下次再约做点甜点吧!




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